Quagürk SGmbH

Nachhaltigkeit in vielen Facetten

” Unsere Produktion ist drauf ausgelegt, ökologische Produkte herzustellen. Dafür kaufen wir Textilien mit BIO-Zertifikaten oder wir nutzen alte Stoffe, um ihnen mit wasserbasierenden Farben ein zweites Leben zu geben. “

Seit mehr als zehn Jahren verbindet die Schüler*innenfirma Quagürk SGmbH an einem Förderzentrum in Sachsen nachhaltiges Wirtschaften mit praxisnaher Berufsorientierung. Die Schüler*innen gestalten ein vielseitiges Angebot, bei dem sie ihre individuellen Stärken einbringen und echte Arbeitsprozesse kennenlernen. Ob Gastronomie, Handwerk oder Dienstleistungen, die Schüler*innenfirma bietet zahlreiche Möglichkeiten, Verantwortung zu übernehmen und wertvolle Erfahrungen für das spätere Berufsleben zu sammeln.

Ein fester Bestandteil der Arbeit ist das wöchentliche Mittagsangebot für die Schulgemeinschaft sowie besondere Aktionsessen wie ein Oktoberfestfrühstück oder ein Weihnachtsmenü. Darüber hinaus übernimmt das Team Caterings für Veranstaltungen innerhalb und außerhalb der Schule und verwöhnt seine Gäste beispielsweise mit Burgern, Quarkbällchen, Corndogs oder gebackenen Apfelringen. Viele Kräuter und Gemüsesorten stammen aus dem eigenen Schulgarten und den Hochbeeten der Schule. Neben dem Gastronomiebereich gehören auch der Siebdruck von Textilien, Fahrzeugpflege, Keramikarbeiten und saisonale Kunsthandwerksprodukte zum vielfältigen Angebot der Schüler*innenfirma. Dabei setzt das Team auf Bio-zertifizierte Textilien, wasserbasierte Druckfarben und Upcycling, indem aus alten Stoffen neue Lieblingsstücke entstehen.

Mit ihrem breiten Spektrum zeigt die Quagürk SGmbH, wie nachhaltiges Wirtschaften in ganz unterschiedlichen Bereichen gelebt werden kann. Die Jugendlichen erwerben praktische Fähigkeiten, lernen den Umgang mit Kund*innen und erleben, wie aus eigener Arbeit hochwertige Produkte und Dienstleistungen entstehen. Gleichzeitig leisten sie einen Beitrag für ihre Region und stärken durch ihre Angebote das Miteinander innerhalb und außerhalb der Schule.

Mit der youstartN-Förderung der Stiftung Bildung möchte die Schüler*innenfirma ihr Dienstleistungsangebot erweitern und künftig einen professionellen Polster- und Oberflächenreinigungsservice aufbauen. Geplant sind die Anschaffung eines leistungsstarken Nasssaugers, eines Dampfreinigers sowie passender Reinigungsmittel. Perspektivisch möchte das Team seine Dienstleistungen insbesondere älteren Menschen in der Region anbieten und damit Nachhaltigkeit, Teilhabe und gesellschaftliches Engagement sinnvoll miteinander verbinden.